2017年12月3日日曜日

阿泉麺線 /台北駅近く



臭豆腐
いつかは食べてみたい、いや、食べなくちゃと思ってました。
今日は、本当に思い立ったが吉日!
という感じで食べてきましたよ!!

臭豆腐 小 55元
大腸麺線 小 50元 くらいでした。

臭豆腐は揚げてあるので、なんていうか、揚げたての厚揚げそのまんまです。匂いは強烈ですけど。
キャベツの漬け物とタレが美味しいし、サクサク食感がいい。

麺は、とろっとした鰹ベース?スープに細い麺がからんで、モツとおろしニンニクとパクチーがいろいろ、まぁ、なんていうか、食べてみるべし!って感じです。

同じ店内なのか、すぐ近くで売っている大きなチキンの何かがすごく気になりました。


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