調べて妄想している時が旅の最初の盛り上がり。
ここにリストを作りましょう、ああ、楽しみです。
先ずは前回台北での一番の感動をくれた●「老友記粥面飯館」さん。
麺が細くてまさに私の理想の麺料理が具現化されていて、思い出しても今食べたい。
売り切れる前に行って、たとえ混んでて注文が大変でも、ローストポークを頂きたい！
MRT「忠孝敦化」駅の地下街12番出口近く
毎日行ってしまうかも知れない
え？台北に行って香港の料理？
でも関空からJALが香港へ飛んでないから仕方ない。
次に行ってみたいお店は黄石市場の中に。
何しろヒルトンさんからすぐ近くで、ローカル食が充実した市場があるらしいのです。
●「邱家肉羹油飯」は、前回始めて食べた油飯について更に見識を深めるために。
油飯の油はオイルじゃなくて、ソイソース醤油の「油」らしいですよ、なるほどなるほど！のオコワです。
220 台湾 New Taipei City, Banqiao District, Beimen Street, 42號
それからもう一つ、●「高記生炒魷魚」はイカのトロトロした料理らしいのですが、下調べではかなり美味しそう。
でも暑くて気分がのらなかったら食べないかも。
220 台湾 New Taipei City, Banqiao District, Gongkou Street, 28號
ヒルトンさんのある板橋駅からはブルーのラインで三駅ほどだから、久しぶりに龍山寺にお詣りして、ついでに食べたい●「福州元祖胡椒餅」！
実は食べたことないので、なんとかお腹に隙間を作って食べてみたいです。
108 台湾 Taipei City, Wanhua District, Alley 2, Lane 89, Section 3, Heping West Road, 5號
場所を変わって甘いもの。
●「冰讃 」はマンゴーかき氷のお店。
生マンゴーを使うので期間限定営業らしく、6-10月ならやっているらしい。
お値段も600円くらいで生マンゴーたっぷりのかき氷！？食べたい食べたい！
No. 2, Shuanglian Street, Datong District, Taipei City, 台湾 103
場所は●「双連円仔湯 」の近くだから、もしやってなかったらお汁粉を食べてもいいかな。
近くに寄ったり、タイミングが合えば食べたいのは、●「王記府城肉粽」
No. 84號, Xining Rd, Wanhua District, Taipei City, 台湾 108
台南で食べた肉粽が美味しかったから。
このお店は台南風で、生米を包んで煮込むらしいです。
私の中で粽は白玉粉を練って笹で巻いて蒸したものなので、あれは肉粽:ロウゾンという別の料理と区別している。
今日はここまで、でも続くかも。
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